第十三届北京国际餐饮业供应链展

2023年4月13日-4月15日 中国国际展览中心（静安庄馆）

展馆地址：北京市朝阳区北三环东路6号

2023年预计数据

1300+中外品牌参展 60000+展览面积

70000+专业观众 20+论坛及赛事活动

展会概况：

为深入贯彻“十四五”规划纲要精神，推动经济高质量发展，更好满足人民对美好生活需要，加快构建国内经济大循环、国内国际双循环发展新格局，进一步释放餐饮消费潜力，推动餐饮业持续繁荣发展，由中国商业联合会、中国饭店协会、北京市烹饪协会 北京首旅集团联合主办，北京恒辉国际展览有限公司具体主承办的第十三届北京国际餐饮业供应链展览会（北京餐博会）经过多年的累计与发展，已经成为北方地区规模大、影响力强的餐饮行业展览交易盛会。

北京国际餐饮业供应链展览会共迎来了北京、天津、河北、山东、辽宁、山西、吉林、黑龙江、西安、河南、内蒙古 在内的星级酒店、 餐饮连锁店、 火锅连锁店 、沃尔玛、京东商城、阿里商城、燕莎商城、家乐福、永辉、超市发、华联、物美、京客隆、首航、盒马、 海味、 新发地、京堔水产、 锦绣大地、岳各庄批发市场、 八里桥批发市场、中央批发市场 大洋路批发市场、北京西郊肉类水产市场 、雨润批发市场、西环批发市场 事业单位 等参观采购团现场参观洽谈。重点邀请首旅集团、融通旅业、北京饭店、全聚德、便宜坊、京东、海底捞、眉州东坡、西贝、美团、物美、超市发、巴奴、美菜网、饿了么、餐馆无忧、紫光园、花家怡园、刘一手火锅、京味斋、燕南楼、小肥羊、呷哺呷哺、六味斋、张亮麻辣烫、杨国福麻辣烫等高品质买家莅临现场洽谈采购。博览会期间，第四届京津冀饭店餐饮业发展论坛、全国日料（北京）高峰论坛，酒店餐饮 火锅食材对接会、2023水产品餐饮对接会，邀请来自国内外相关行业专家、学者、行业精英汇聚一堂，共话发展、共谋未来，共同梳理探讨当下行业现状及未来发展趋势。

第十三北京国际餐饮业供应链展览会（2023北京餐博会），定于2023年4月13日-4月15日在北京老国展举办。欢迎您届时参观参展！

布展时间：2023年4月11–12日 ：撤展时间 2023年4月15日下午2点

展品范围：

火锅食材展区：火锅特色食材涮品、火锅底料及调料、火锅饮品、鱼糜和肉糜制品、火锅配套用品；

烧烤展区： 各类烧烤原料、牛羊肉及家禽原料、烧烤制品、半成品、冷冻调理食品、海鲜；配料、调味品、烧烤油、食品添加剂；

肉类食材：冷冻/冰鲜肉制品、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；

水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等；

蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；

速冻冷冻：米面速冻制品、酒水饮料、速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等

配餐调料：食用油、酱油、醋、腐乳、鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、酱料、复合调味料，餐饮配料及香料、罐头等；

预制菜展区:

预制食材：水产类、肉禽类、面点类、果蔬类；
方便菜肴：餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等；
方便主食：方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等；
速冻食品：速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等；自热食品：自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等；即食食品：肉类熟食（卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等）、代餐食品（奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等）；

外卖包装及用品：铝箔餐盒、快餐包装、可降解快餐盒、快餐餐具、木片盒、氧化 铝涂膜盒、保温盒、全生物降解餐包等包装

餐饮连锁加盟展区：

中式餐饮：快餐、火锅、饭店等连锁餐饮企业；

西式餐饮：日本料理、韩国拌饭等连锁餐饮企业；

时尚饮品：咖啡、奶茶、茶坊、饮料、酒吧等连锁餐饮企业；

餐饮设备：餐饮收银/点餐系统、包装设备、冷链物流设备、厨房用品、餐饮家具等；

2023中国餐饮食材展览会组委会

刘先生 13522660727（同微信）

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