北京预制菜展

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2022北京食品饮料展览会|全国食品博览会||高端饮品展

关注词:2022北京食品饮料展览会|全国食品博览会||高端饮品展 发表时间:2022-09-22 16:12:38 关注 次 | 查看所有评论

2022AIFE第26届中国(北京)食品饮料展览会、饮品咖啡展览会

 

 

时间2022年11月12-14日 地点:北京中国国际展览中心

 

 

承办单位:北京柏威展览有限公司


垂询: 18600398009   18600398910

 

 


 

 

 

展品范围

 

 

进口食品展区

 

 

1、休闲食品:甜食、糖果、巧克力、饼干、蜜饯、膨化、谷物、果脯类、燕窝、营养食品系列;

 

 

2、休闲饮品:咖啡、茶饮品、果味饮料、饮用水、纯果蔬汁、速溶饮品系列;

 

 

3、酒类产品:气泡酒、白兰地、果酒、啤酒、威士忌、香槟酒、鸡尾酒、各种葡萄酒系列;

 

 

◆ 国内食品展区

 

 

◆ 乳制品、奶酪奶制品及蛋制品系列; ◆ 糕点、面包及烘焙食品系列;

 

 

◆ 干果、坚果、儿童食品及旅游食品系列; ◆ 食用油、橄榄油及调味品制品系列;

 

 

◆ 天然滋补品、有机食品、绿色食品系列;  ◆ 速冻、冷冻食品及冰淇淋产品系列;

 

 

◆ 肉类、罐头腌制食品及海鲜水产品系列; ◆ 食品容器、包装设备及食品机械系列;

 

 

◆ 民族名优特食品、地标性食品、家庭农场、餐饮加盟及餐饮食材系列;

 

 

◆ 食用油展区山茶油、橄榄油、玉米胚芽油、葵花籽油、米糠油、核桃油、亚麻油

 

 

营养型食用油:营养花生油、营养大豆油、营养调和油、营养色拉油、双低菜籽油等;

 

 

◆ 有机食品展区名优农产品、地方性特产、宁夏枸杞、山茶油、五常大米、新疆大枣、乐陵小枣、霍山石斛、化州橘红、封丘树莓、西湖龙井、正阳花生等。

 

 


 

三道适宜此春分节气的养生菜

 

 

  大蒜烧茄子

 

 

  [配料]大蒜25克,茄子500克,葱、姜、淀粉、酱油、白糖、食盐、味精、植物油、清汤各适量。

 

 

  [做法]茄子去蒂洗净,剖成两瓣,在每瓣的表面上花成十字花刀,切成长4厘米,宽2厘米的长方形块(不要切断)。葱、姜洗净切碎,大蒜洗净切成两瓣备用。炒锅置大火上烧热,倒入植物油待七成热时,将茄子逐个放入锅内翻炒见黄色时,再下入姜末、酱油、食盐、蒜瓣及清汤,烧沸后,用文火闷10分钟,翻匀,撒入葱花,再用白糖、淀粉加水调成芡,收汁合匀,加入味精起锅即成。

 

 

  [功效]凉血止血,消肿定痛。多要用于便血,高血压,动脉硬化,紫斑等病症。

 

 

  本方取其茄子甘寒之特性,清血热、散瘀中肿、利水湿、止疼痛,佐以辛温之大蒜,可暖脾胃、行气滞、消徵瘕、解邪毒。茄子中所富含的维生素D,能增强血管弹性,防止小血管出血。

 

 

  白烧鳝鱼

 

 

  [配料]鳝鱼500克,黄酒、葱白、生姜、食盐、胡椒粉、植物油各适量。

 

 

  [做法]鳝鱼去骨及内脏,洗净切成寸段备用,锅内到入植物油,烧至七成热时,放入鳝鱼、葱、姜,略炒后加入黄酒、食盐、少量清水,小火烧至熟透撒入胡椒粉即成。

 

 

  [功效]补虚损,止便血。对于产后虚嬴,痔疮出血,下痢脓血,脏腑耗损效果尤其为好。

 

 

  注意:无论以何种方法烹饪鳝鱼,都不可忘记佐以胡椒。

 

 

  杜仲腰花

 

 

  [配料]杜仲12克,猪肾250克,葱、姜、蒜、花椒、醋、酱油、绍酒、干淀粉、盐、白砂糖、植物油、味精各适量。

 

 

  [做法]杜仲清水煎浓汁50毫升,(加淀粉、绍酒、味精、酱油、盐、白砂糖,兑成芡汁分成三份备用)。猪腰片去腰臊筋膜,切成腰花,浸入一份芡汁内,葱、姜、蒜洗净切段、片待用。炒锅大火烧热,倒入植物油烧至八成热,放入花椒,待香味出来,投入腰花、葱、姜、蒜快速炒散加入芡汁,继续翻炒几分钟,加入另一份芡汁和醋翻炒均匀,起锅即成。

 

 

 

垂询: 18600398009   18600398910


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