1 | 中国计量展 | 五月 | 上海 |
2 | 上海国际精酿啤酒展 | 五月 | 上海 |
3 | 上海地面材料展 | 11月 | 上海 |
4 | 汽车底盘展 | 11月 | 上海 |
5 | CBME孕婴童展 | 七月 | 上海 |
6 | 中国建博会 | 七月 | 广州 |
7 | CRFE环球餐饮展 | 四月 | 北京 |
8 | 广州连锁加盟展 | 五月 | 广州 |
9 | 上海礼品家居展 | 六月 | 上海 |
10 | 广州大健康展 | 六月 | 广州 |
编辑:展会之讯 来源: 发表时间:2024-08-02 17:18:22 关注 次 | 查看所有评论
餐饮创业已进入新的时代!
在抖音平台,“创业”相关话题热度不断,相关内容播放量高达1327.2亿次,而与之相关的“餐饮创业”、“餐饮加盟”话题播放量分别达到了258亿次和31.8亿次。
在小红书上,找创业搭子的帖子屡见不鲜,相关话题浏览量达31.4亿次,加盟商、投资人们开始寻求报团取暖。
这一数据反映出,不仅创业成为热门话题,通过加盟进入餐饮行业的人群数量也在提高,餐饮创业队伍逐渐庞大。
同时越来越多头部品牌开放加盟抢占市场,品牌发展越来越快,创业者自创品牌的挑战性正变得越来越高。
在这样的背景下,品牌如何精准触达优质加盟商?加盟商又如何打破层层套路,获知真实可靠的信息,找到心仪的连锁品牌?
01.
市场规模突破五万亿
“万店连锁”成为最响亮的口号
国家统计局发布的一季度中国经济数据显示,餐饮业一季度收入达到12136亿元,增长13.9%。餐饮行业整体向好发展,增速明显。
反应在市场上,可以看到,今年以来,九毛九、海底捞、大师兄、珮姐等知名品牌在逐步开发加盟,餐饮加盟市场的热度持续高涨,餐饮连锁化率进一步提高。
图源:海底捞官方微博
2023年,餐饮业的总收入同比增长20.4%,达到5.29万亿元,首次突破五万亿大关。同时,餐饮业的连锁化率达到21%,比上一年提高了2个百分点。
从品牌角度看,近几年,部分采用加盟模式的餐企展现出了较强的抗风险和抗周期能力,让行业更加重视连锁加盟模式,也让餐饮企业在快速破局、穿越周期发展上有了新的思路,“万店连锁”成为品牌最响亮的口号。
例如,于2022年率先进入“万店时代”的蜜雪冰城,在其首次披露的招股书中,蜜雪冰城22276家门店,只有47家是蜜雪直营,剩下22229家全是加盟店。
图源:蜜雪冰城官方微博
在海底捞、蜜雪冰城等一批知名品牌的推动下,许多餐饮企业意识到加盟是一种非常有效的品牌扩张方式;创业者也意识到,依托加盟模式,可以快速实现自身造血,提高抗风险能力。
因此,可以预见,在未来的一段时间,拼加盟或将成为餐饮品牌发展的主旋律。
02.
餐饮加盟进入下半场
投融资头部聚集效应明显
连锁餐饮品牌的“动作”不断,也意味餐饮加盟创业市场的竞争进一步加剧。
窄门餐眼数据显示,截止到2024年4月1日,全国餐饮门店约743万家,2023—2024年3月新开店数约417万家,关店门店数约421万家,减少约3.3万家,年度关店率约56%。
咖门创始人路文兵表示:“整个行业就像在拧毛巾,直到拧干最后一滴水。这两年从业者的体感也比较强烈,要么是我们在挤别人,要么就是被别人挤。”
与此同时,在竞争白热化的市场中,投融资头部聚集效应明显。
《2024中国餐饮加盟行业白皮书》显示,与2022年相比,2023年国内餐饮业投融资次数为143次,与去年相比略有下滑,但投资金额却有所提升,其中公开的亿元融资次数提升至24次。
03.
数万人奔赴线下
在展会中发现新机遇
万店目标的达成,需要品牌和加盟商的共同努力;整个餐饮加盟市场的良性发展,是连锁品牌和创业者的双向奔赴。
一方面,餐饮品牌可以通过设置门槛来筛选加盟商;另一方面,创业者则需要更靠谱的渠道选择品牌。
《2023加盟投资人群洞察报告》指出,虽然抖音、小红书、快手等社交平台,以及家人或朋友的口碑推荐影响力在增强,但通过展会、品牌线下门店等看得见、摸得着的方式仍然是加盟投资人最主要的加盟信息获取方式。
专业的展会能够在特定的时间与地点,聚集众多有实力的连锁品牌,为创业者提供广泛的选择空间,实现创业者与品牌方的面对面交流。
对于品牌方来说,参展可以获得诸多好处。实现初创品牌精准高效对接加盟意向客户,发展中品牌快速提高品牌知名度,头部品牌形象展示、产品优势充分展现的目标。
对于创业者来说,参加展会可以现场体验品牌产品、品尝品牌新品、了解品牌一手加盟规则,获得展会现场专属优惠福利,吃好喝好玩好,在逛展中完成项目考察。
CRFE北京国际连锁加盟展会(www.jmzhan-no1.cn )创办多年,始终以极高的审核标准优选各大参展品牌,保证展会整体参展质量,提供健康、公平、有序的平台,为创业者保驾护航!其影响力已辐射全国,成为连锁会展行业的风向标,是广大企业品牌连锁招商加盟首选的展览平台!
于加盟品牌而言,想要扩大市场,就需要有影响力的平台对接优质加盟商,对加盟投资人而言,有强烈的投资意愿,也需要有靠谱的投资项目能够落地。
CRFE北京国际连锁加盟展为品牌提供舞台,为创业者打开窗口,为投资人提供渠道,链接品牌商与专业观众,提供零距离接触加盟项目、深度了解加盟项目信息的机会,搭建了一个近距离、高品质的展览交流平台,为参展双方提供更多的机会和资源。CRFE2024北京国际连锁加盟展览会 ,2024年10月18-20日,相聚中国国际展览中心(朝阳馆),一起奔赴新的篇章!
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名次 | 展会名称 | 月份 | 区域 |
---|---|---|---|
1 | 2022全国糖酒会 | 三月 | 四川 |
2 | 世界食品广州展 | 五月 | 广州 |
3 | 中国建博会 | 七月 | 广州 |
4 | 北京科博会 | 九月 | 北京 |
5 | 北京车展 | 四月 | 北京 |
6 | CIHIE·健博会 | 五月 | 北京 |
7 | 中国工博会 | 12月 | 上海 |
8 | 深圳跨境电商展 | 十月 | 深圳 |
9 | 广州大健康展 | 六月 | 广州 |
10 | 上海物流展 | 11月 | 上海 |
11 | 上海国际情趣生活展 | 四月 | 上海 |
12 | 上海家具展 | 九月 | 上海 |
名次 | 展会名称 | 月份 | 区域 |
---|
1 | 中国计量展 | 五月 | 上海 |
2 | 上海国际精酿啤酒展 | 五月 | 上海 |
3 | 上海地面材料展 | 11月 | 上海 |
4 | 汽车底盘展 | 11月 | 上海 |
5 | CBME孕婴童展 | 七月 | 上海 |
6 | 中国建博会 | 七月 | 广州 |
7 | CRFE环球餐饮展 | 四月 | 北京 |
8 | 广州连锁加盟展 | 五月 | 广州 |
9 | 上海礼品家居展 | 六月 | 上海 |
10 | 广州大健康展 | 六月 | 广州 |
1 | 中国计量展 | 五月 | 上海 |
2 | 汽车底盘展 | 11月 | 上海 |
3 | CME上海国际机床展 | 六月 | 上海 |
4 | 天津工博会 | 五月 | 天津 |
5 | 中国工博会 | 12月 | 上海 |
6 | 中国制博会 | 十月 | 辽宁 |
7 | 武汉汽车制造展 | 六月 | 湖北 |
8 | 日本机器人展 | 三月 | 国外 |
9 | 青岛机床展 | 七月 | 山东 |
10 | 中国制博会 | 九月 | 辽宁 |
1 | 中国家电供应链博览 | 六月 | 广东 |
2 | 北京军博会 | 七月 | 北京 |
3 | 广州国际激光展 | 三月 | 广州 |
4 | DIC显示创新展 | 七月 | 上海 |
5 | 中国电博会 | 七月 | 北京 |
6 | 电源展览会 | 八月 | 广州 |
7 | 中国电子展 | 十月 | 上海 |
8 | 光电子中国博览会 | 六月 | 北京 |
9 | 世界雷达博览会 | 四月 | 江苏 |
10 | 广州电源展 | 11月 | 广州 |
1 | 工博会信息展/工业 | 九月 | 上海 |
2 | 上海智慧零售展 | 三月 | 上海 |
3 | 迪拜家电展 | 12月 | 国外 |
4 | 中国零售业博览会 | 11月 | 上海 |
5 | 上海直播展 | 九月 | 上海 |
6 | 上海消费电子展 | 十月 | 上海 |
7 | 北京人工智能展 | 十月 | 北京 |
8 | IOTE国际物联网展 | 七月 | 深圳 |
9 | 亚洲VRAR博览会 | 五月 | 广州 |
10 | 北京信息通信展 | 九月 | 北京 |
1 | 日本服装展 | 十月 | 国外 |
2 | 南通纺织印花展 | 五月 | 江苏 |
3 | 南通纺织机械缝制设 | 五月 | 江苏 |
4 | 日本鞋展 | 三月 | 国外 |
5 | 日本服装面料展 | 十月 | 国外 |
6 | 上海鞋展 | 六月 | 上海 |
7 | 北京服装展 | 五月 | 北京 |
8 | 上海箱包展 | 十月 | 上海 |
9 | 深圳服装贴牌展 | 11月 | 深圳 |
10 | 深圳服装供应链博览 | 十月 | 深圳 |
1 | 广州大健康展 | 六月 | 广州 |
2 | 青岛制药展API | 五月 | 山东 |
3 | 广州老博会|养老展 | 八月 | 广东 |
4 | 中国国际健康产业博 | 五月 | 北京 |
5 | 德国医疗展 | 11月 | 国外 |
6 | SIC老博会 | 11月 | 广州 |
7 | 北京火锅食材展览会 | 五月 | 北京 |
8 | CIHIE·健博会 | 五月 | 北京 |
9 | 济南生物发酵展 | 三月 | 山东 |
10 | 上海养老展 | 五月 | 上海 |