2023年北京餐饮食材展览会

              2023年北京预制菜展览会

                  时间：2023年5月23日--25日     地点：北京.中国国际展览中心

                                              承办单位：北京柏威展览有限公司

  预制菜真香！这两年，预制菜成为一二线城市消费者的“香饽饽”。在刚过去不久的“双11”里，预制菜成了各大平台的“爆款”。方便、快捷、品类多、味道不赖，使它快速抓住了繁忙都市人的饭点“痛点”，从而打开了蓝海市场的大门。有机构预测，2023中国预制菜行业规模预估为3459亿元，同比增长18.1%，未来6到7年我国预制菜行业有望实现3万亿元以上规模，成为“下一个万亿餐饮市场”。急速发展的背后伴随着一系列问题。业内人士指出，预制菜要走得更远，还须解决供应链、食品保鲜技术等问题。

如果您是以下产品供应商，请即预定展位

参展范围

1、水产品：鱼类、贝类、虾类、蟹等水产鲜活品、冻品、干货；鱼糜鱼浆制品；海鲜腌制品、调味品、调理食材；

2、冷鲜肉：肉食及成品、冷冻肉食品、高端牛养肉、家禽及禽蛋类产品、人造及天然肠衣；

3、果蔬类：新鲜果蔬产品，冷冻果蔬产品，果蔬加工制品，进口果蔬；

4、海参类：即食海参、半干海参、盐干海参、淡干海参。国外海参干、鲜品及其深加工产品；海参、水产养殖加工、包装运输设备：

5、进口食材：进口水产品、海产品、牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉等；

6、生鲜电商：平台型电商、直营电商、果蔬电商、综合食品电商、水产品电商、进口食品电商等；

7.配套设施：调味品、调理食材、洗涤设备、厨房设备、冷链物流、智能管理、中央厨房设备、餐厨酒店用品  冷冻、加工、保鲜技术及设备；包装材料、设备及工艺；环保、杀菌技术设备；添加剂；称重、烘干、切断、鱼糜加工设备；冷链物流方案及相关设备；冷库等。

【参展程序】

1. 参展单位在选定展位后认真填写《参展申请及合约表》，加盖公章后传真或邮寄至大会组委会。

2. 组委会坚持先申请、先付款、先确认的原则。在签定合同七个工作日内，将参展费用全款或50%汇转入大会组委会指定银行账户，过期不付款者，组委会有权变更原定展位或取消其参展资格。

3. 组委会根据会场的整体效果和安全消防的需要，将有权调整部分已确认展位。

北京餐食会参展报名联络处：

北京柏威展览有限公司

地 址：北京市朝阳区北三环东路6号

电 话：18618216906

Q   Q: 332042280

联系人：马玉川（经理） 18618216906 (微信同步)

Q   Q：546898047  

联系人：刘        静      18618216911

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