1 | 中国计量展 | 五月 | 上海 |
2 | 上海国际精酿啤酒展 | 五月 | 上海 |
3 | 上海地面材料展 | 12月 | 上海 |
4 | 汽车底盘展 | 11月 | 上海 |
5 | 中国建博会 | 七月 | 广州 |
6 | 广州连锁加盟展 | 六月 | 广州 |
7 | 中国加盟博览会 | 四月 | 北京 |
8 | 北京加盟展 | 三月 | 北京 |
9 | 广州国际连锁加盟展 | 六月 | 广州 |
10 | 上海礼品家居展 | 六月 | 上海 |
编辑:国际会展 来源: 发表时间:2021-12-21 15:47:34 关注 次 | 查看所有评论
2022 中国(北京)团餐产业博览会
时间:2022年5月26-28日 地点:中国国际展览中心
主办单位:北京中国国际展览中心
展会背景:
团餐,就是团体用餐的简称,它是一种群体集中膳食管理的餐饮模式。团餐场地租金、燃气、水电等费用少,成本低,相对固定的顾客群,高度集中的供餐时段,可以极大的限度地精准备料,减少浪费,调配人力,以量取胜。餐饮服务对象为学校、机关单位、医院、大型企业等团体。从各种餐饮类型的收入情况看,除正餐外,团餐的收入最高。受疫情影响,多地政府鼓励企业进行预约式团餐或自办团餐,解决员工吃饭难问题,团餐则成为餐饮业的一匹黑马杀出重围。团餐行业受疫情影响减少外出,反而越来越好,高校食堂、企业食堂等疫情期间团餐人群固定,加速了团餐业的发展。大牌餐企全聚德、千喜鹤、湘鄂情、俏江南等纷纷涉足团餐市场。
我国团餐主要集中在学校食堂、机关食堂、企业、工厂、事业单位、医院、军队、酒店、邮轮、培训机构、农家乐、旅游团餐、连锁门店、产业园区企业食堂、商务写字楼、企业团餐、物业、工地、学生营养餐和养老餐、展览会议赛事餐、矿工食堂、航空铁路配餐等,其中学校、企业和机关食堂是重点领域。近年来随着我国老龄化的加快和会展业的快速发展,我国养老配餐和外送及外烩等新兴团餐业务也在逐步增多。
当前,我国团餐市场快速增长,北京餐饮行业中增长最高最快的餐饮业态。预估保持10%的增长率,持续保持盈利状态,充当领跑社会餐饮行业的黑马,2023年将达2.25万亿元,团餐业务与企业学校等单位关联紧密,行业受疫情和国际形势影响较小,行业持续呈现刚性需求发展态势,中国团餐市场规模将持续扩张。为保障团餐供应链产业链稳定,推动团餐高质量的稳固发展,增强在食品安全、市场拓展和模式创新,满足团餐集约化、品质化、大众化的新要求,稳步推进团餐行业健康、有序、高效发展,引领餐饮业积极落实国家十四五规划和2035远景目标,满足人民日益增长的美好生活需要,2022中国(北京)团餐产业博览会应势而生,打造团餐产业链新产品、新技术交流平台,是各类团餐企业参观、采购、洽谈合作的sx盛会,是国内外团餐品牌拓展西部市场的最佳通道。
本届团餐博览会立足成渝,辐射全国,为国内外优质食材、食品、餐饮品牌、水产、冷链配送生产供应商、团餐企业等打造进入西部市场以及全国市场的优质平台,同期举办的各类配套活动,邀请旅游宾馆酒店商场超市团餐企业、学校机关等团餐配餐企业负责人、采购经理、团餐食材行业的生产、加工、进出口、代理商、经销商、供应链企业及电商、商超、社区生鲜店、水产专营店专业人士到会交流。
本届团餐产业博览会将成为业内规模大、品类全、众多协会鼎力支持的行业盛会,布局成都和重庆,整合各方力量和优势,以全新的理念和服务,展会集行业交流、产业对接、品牌打造于一体的会展平台。
参展范围:
1、食材类:米面粮油、畜禽食材、海水产品、调味品、加工食品(冻品)、净菜蔬果、茶酒水咖啡饮品、主食(烘焙)、生熟调理品。
2、设备设施类:厨房设备、商用电器、餐用器具、包装耗材、垃圾处理。
3、火锅食材及相关设备:鱼糜及肉糜制品、豆制品、菌类、调理品、火锅电磁炉、炒料机、冷冻食品展示柜、火锅桌椅、无烟设备、去味机、包装机械等;
4、餐饮原辅料:酒店特色菜、水产海鲜、牛羊肉、速冻调理品、食材基地、速冻果蔬、有机食材、农特产品、粮油、食材加工设备等;
5、烘焙相关:烘焙添加剂、保鲜剂、馅料、蛋糕装饰物、烘焙成品、其他烘焙原辅料、烘焙设备、器具模具、烤箱及烘烤熟制设备、展示柜、储藏与冷藏柜、烘焙工艺与研发技术、烘焙产品包装材料、烘焙包装设备及工具、烘焙包装设计等;
6、生鲜冷链:水产及肉类冻品、干品、活品、调理食品、深加工制品,速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品、食用菌菜及仓储、冷库、配送、物流等;
7、调味品:调味料、火锅底料、蘸料、复合调味品、添加剂等;
8、餐饮设备:厨房设备、食品加工设备、咖啡机、烘焙设备、制冷设备、洗碗机、桌面用品等;
9、酒水饮品:葡萄酒、红酒、白酒、啤酒、固体饮料类、风味饮料类、植物饮料类、咖啡饮料类、茶饮料类、饮用水类、蛋白饮料类、果汁和蔬菜汁类、碳酸饮料类;
10、厨房食品机械类及餐厨清洁设备:果蔬清洗设备、洗碗碟机、洗框机、洗锅机、餐具回收线、清洁用具柜、消毒设备、环境改造、环保设备、厨余垃圾处理技术设备等。
11.团餐包装设备及用品:铝箔餐盒、快餐包装、可降解团餐盒、团餐餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、保温盒等包装及品团餐外卖包装机、封口机、打码机等
12.团餐冷链物流仓储及服务:冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净化工程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件、快餐车、外餐保温包、食品保温箱、餐饮保温包、配送车、配送用品、自助餐饮售卖设备、盒饭机、冷冻冷藏配送、叉车、推车、橱柜、货架、冷库、冷藏保温车、流动售卖车等
13、综合服务类:
14、蔬菜菌类:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;
15、速食食品:速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品;
16、米面制品:速冻汤圆、水饺、粽子、春卷、麻球、饼类、包子、馄饨、面条、馒头、花卷、麻什、凉皮、油条、烧麦、元宵、麻花、米粉、米线、米皮、糕点等;
17、器皿用品:厨用刀-具、不锈钢餐具、食品切削器具、陶瓷器皿、托盘、保鲜膜等
18、相关设备:食材加工生产设备、包装机械、包装盒、包装材料、包装袋、真空机、灌装设备、灭菌设备、封口设备、喷码设备、保鲜速冻制冷设备、铝箔餐盒、快餐盒、方便纸碗、纸杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、全生物降解餐包等包装、发热包、通用包装等;
19、其 他:送餐机器人、自动售餐机、信息化服务商、餐巾纸、仿真菜制作、菜谱设计制作、品牌策划、餐饮包装、餐饮家具、厨具定制,餐厅设计装修、品牌策划等
展览日程:
中国国际展览中心 (北京老国展)
时间:2022年5月26-28日 地点:中国国际展览中心
布展时间:2022年5月24-25日 8:30-17:30
展览时间:2022年5月26-28日9:00-17:00
撤展时间:2022年5月28日 下午15:30
BCFE北京餐食会报名联系络处:
咨询热线:18618216906
联系人:马玉川 18618216906
Q Q:332042280
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名次 | 展会名称 | 月份 | 区域 |
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1 | 世界食品广州展 | 六月 | 广东 |
2 | 中国建博会 | 七月 | 广州 |
3 | 北京科博会 | 九月 | 北京 |
4 | 北京车展 | 九月 | 北京 |
5 | 中国工博会 | 九月 | 上海 |
6 | 广州大健康展 | 六月 | 广州 |
7 | 中国食材电商节 | 三月 | 湖北 |
8 | 山东糖酒会 | 11月 | 山东 |
9 | 上海物流展 | 十月 | 上海 |
10 | 中国国际肉类工业展 | 九月 | 山东 |
11 | 中国制博会 | 九月 | 辽宁 |
12 | 2021全国糖酒会 | 四月 | 四川 |
名次 | 展会名称 | 月份 | 区域 |
---|
1 | 中国计量展 | 五月 | 上海 |
2 | 上海国际精酿啤酒展 | 五月 | 上海 |
3 | 上海地面材料展 | 12月 | 上海 |
4 | 汽车底盘展 | 11月 | 上海 |
5 | 中国建博会 | 七月 | 广州 |
6 | 广州连锁加盟展 | 六月 | 广州 |
7 | 中国加盟博览会 | 四月 | 北京 |
8 | 北京加盟展 | 三月 | 北京 |
9 | 广州国际连锁加盟展 | 六月 | 广州 |
10 | 上海礼品家居展 | 六月 | 上海 |
1 | 中国计量展 | 五月 | 上海 |
2 | 汽车底盘展 | 11月 | 上海 |
3 | 中国制博会 | 九月 | 辽宁 |
4 | 中国工博会 | 九月 | 上海 |
5 | 武汉汽车制造展 | 11月 | 湖北 |
6 | 青岛机床展 | 七月 | 山东 |
7 | 天津工博会 | 六月 | 天津 |
8 | CME中国机床展 | 五月 | 上海 |
9 | 上海物流展 | 十月 | 上海 |
10 | 上海PTC展 | 十月 | 上海 |
1 | 北京军博会 | 七月 | 北京 |
2 | 广州国际激光展 | 三月 | 广州 |
3 | DIC显示创新展 | 七月 | 上海 |
4 | 2016第十三届“中国 | 11月 | 湖北 |
5 | 中国电博会 | 六月 | 北京 |
6 | 中国电子展 | 十月 | 上海 |
7 | 光电子中国博览会 | 六月 | 北京 |
8 | 中国电子装备产业博 | 七月 | 深圳 |
9 | 电源展览会 | 八月 | 广州 |
10 | 世界雷达博览会 | 四月 | 江苏 |
1 | 迪拜家电展 | 12月 | 国外 |
2 | 上海智慧零售展 | 三月 | 上海 |
3 | 中国零售业博览会 | 11月 | 上海 |
4 | 上海直播展 | 九月 | 上海 |
5 | 工博会信息展/工业 | 九月 | 上海 |
6 | 北京人工智能展 | 十月 | 北京 |
7 | IOTE国际物联网展 | 七月 | 深圳 |
8 | 中国国际电子商务博 | 四月 | 浙江 |
9 | 上海消费电子展 | 十月 | 上海 |
10 | 亚洲国际物联网展览 | 六月 | 北京 |
1 | 日本服装展 | 三月 | 国外 |
2 | 日本服装面料展 | 十月 | 国外 |
3 | 日本鞋展 | 三月 | 国外 |
4 | 上海箱包展 | 十月 | 上海 |
5 | 深圳服装贴牌展 | 11月 | 深圳 |
6 | CHIC春季上海服装展 | 三月 | 上海 |
7 | 深圳原创设计时装周 | 11月 | 深圳 |
8 | FS深圳国际服装供应 | 11月 | 深圳 |
9 | 深圳服装供应链博览 | 11月 | 深圳 |
10 | 上海国际箱包展 | 十月 | 上海 |
1 | 广州大健康展 | 六月 | 广州 |
2 | 广州老博会 | 八月 | 广东 |
3 | 广州制药展 | 五月 | 广州 |
4 | 上海生物发酵展 | 八月 | 上海 |
5 | CIHIE·健博会 | 五月 | 北京 |
6 | 上海养老展 | 六月 | 上海 |
7 | 广州国际中医养生展 | 九月 | 广州 |
8 | 广州中医养生展 | 九月 | 广东 |
9 | 上海酵博会 | 八月 | 上海 |
10 | 上海酵素展 | 八月 | 上海 |