北京餐食会

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2022北京预制菜展会

编辑:国际会展 来源: 发表时间:2022-02-12 15:36:04 关注 次 | 查看所有评论

2022年中国预制菜产业展览会

时间:2022年5月26-28日 地点:中国国际展览中心

展会概况
2022北京春季预制菜产业展览会”以“采购诚信好产品为主题,为企业搭建交友、学习、交流、宣传、销售为目的的平台”。专注经销、订货、电商、创新、论坛及烹饪大赛,依托主办单位专业***,立足北京,覆盖全国预制菜行业贸易的盛会。
展期三天吸引了来自全国 的16000余名观众参观, 也为后疫情时代北方地区的预制菜行业振兴发展提供了“新引擎”!
2022年北京预制菜产业展览会规模:10000m2,烹饪大赛、餐饮产业峰会、年会、200+展商、400+款新品展示、10000+餐饮经销商、28000+酒店/餐厅终端采购商...

市场背景
  数据显示,我国目前的预制菜市场存量已经有近3000亿元,按照每年20%的复合增长速度估算,未来6-7年,我国预制菜市场规模将超过万亿。数据显示:目前我国已经有7.19万家预制菜相关企业,光是2020年,新注册企业就达到1.25万家,同比增长9%。
随着餐饮市场的发展,外卖的兴起,大量人员流入餐饮市场,食品安全问题、食品健康问题受到了各方的关注。预制菜的发展可以从源头规范餐饮行业的食品安全,可以为团餐解决后顾之忧,将原来餐饮店采购、清洗、切菜、部分制作的环节转移到工厂,由工厂预先对食材进行加工处理,全程都有完善的监管、检测手段,保障市场的新鲜可靠,推进溯源机制的建立,加强食品半成品检测,保障食品安全。
展会序言
  2022中国(北京)国际预制菜产业展览会以“搭建交流合作平台 引导行业健康发展”为主题,展示预制菜行业名企,捕捉市场机遇,以国际化为目标,立足中国走向世界,本次展览会志在为国内外生产商、经销商、零售商、专家学者、行业人士、记者和消费者以及相关人士能够与企业进行面对面的经销洽谈、商贸合作、经验交流创造一个最直接和有效的平台,使供销一体化,为完善整个营销网络,为企业迅速进入中外市场、更为行业发展起到积极的作用。
 2022中国(北京)国际预制菜产业展览会与bcfe中国国际食品餐饮博览会同期,在北京·中国国际展览中心(朝阳区北三环东路6号)举办,欢迎您届时参观参展!

展品范围:

1、各类半成品菜、加热即食类、调理食品、速冻食品等。
2、肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、肉类加工制品等;
3、水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等;
4、禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
5、蔬菜菌菜:有机蔬菜,速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;
6、其他食材:酒水饮料、乳制品、豆制品、米/面(粉)汤料,西餐调味品、火锅调味料等;
7、配餐调料:食用油、酱油、醋、腐乳、鸡精、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等;
8、餐饮厨房设备用品及酒店餐饮信息管理软件类等;
9、冷链物流车、冷冻仓储设备、制冷展示柜、速冻设备等

BCFE北京餐食会报名联系络处:

咨询热线:18618216906

联系人:马玉川  18618216906

Q Q:332042280


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